2005 Anno del Mediterraneo

Dammi il 5!, il ciclo di iniziative della campagna di promozione Nutritevi dei colori della vita è al 3° Forum Euro Mediterraneo. Dialoghi tra le civiltà e i popoli del Mediterraneo: le culture alimentari, organizzato dall’Istituto di Scienza dell’Alimentazione dell’Università di Roma La Sapienza, in programma dal 29 settembre al 1 ottobre 2005 presso l’Aula Magna dell’Università La Sapienza.
Fabrizio Marzano, presidente di Unaproa, parteciperà al convegno il 30 settembre 2005 durante la sessione Stile di vita Mediterraneo e Globalizzazione del Mercato, con un intervento che riguarda l’importanza dell’informazione e della comunicazione sui principi di una corretta alimentazione.
Una nuova e importante occasione per divulgare l’importanza di una alimentazione ricca di frutta e verdura e per sostenere la validità del principio dei “cinque colori del benessere”.
Obiettivi del Forum, patrocinato dal Ministero della Salute, dalla Rappresentanza in Italia della Commissione Europea e dal Comune di Roma, sono di concordare una posizione comune sulla dieta mediterranea e sui suoi benefici, di difendere il patrimonio culturale alimentare del Mediterraneo e di rafforzare i sistemi agro-alimentari di tutti i Paesi dell’area. |