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Codice it : 24 | Riconoscimento :
Tipo Riconoscimento : Art. 125 ter - Gruppo Prodotto 07


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Descrizione : La Soc. Coop.A.R.P. viene costituita nel 1958 da un gruppo di agricoltori con lo scopo di lavorare il pomodoro da loro coltivato. Oggi lo stabilimento di A.R.P. si estende su una superficie di oltre 90.000 mq. È costituito da 130 soci diretti e trasforma circa 250.000 t. di pomodoro e 2.000 t. di pisello coltivati tra le province di Piacenza, Reggio Emilia, Brescia, Verona, Alessandria, Lodi, Ferrara. La capacità di trasformazione media giornaliera è di 5.000 t per il pomodoro e di 120 t per il pisello, l’impiantistica assicura processi industriali all’avanguardia per ottenere la migliore qualità e la migliore resa produttiva. I Prodotti di A.R.P. Polpe e cubettati estruso di pomodoro Passati di Pomodoro Semiconcentrati e Concentrati di Pomodoro Piselli appertizzati Disciplinare di Produzione Integrata della Regione Emilia Romagna Al fine di trasformare pomodoro con elevati standard qualitativi, il nostro servizio agronomico, assiste periodicamente tutte le aziende associate che devono adottare rigorosamente i Disciplinari di Produzione Integrata. Ciò consente uno stretto controllo dei sistemi di difesa fitosanitaria e la limitazione all’uso di prodotti chimici con un minor impatto ambientale ed un risparmio sui costi di produzione permettendo una maggior armonizzazione delle pratiche agricole e di trasformazione. Strutture di trasformazione Produzione Concentrati Il comparto è strutturato con 2 sistemi di scottatura “ Hot Break” e “ Cold Break” per produrre concentrati a diversa consistenza e viscosità. Il comparto è inoltre dotato di 4 evaporatori, 3 pastorizzatori, e 10 teste di riempimento. Produzione Polpe Cubettati e Passate Il comparto è strutturato con 4 selezionatrici ottiche sul pomodoro fresco, 3 linee di pelatura termofisica, 4 selezionatrici ottiche sui cubetti, 2 linee di riempimento asettico con 2 pastorizzatori, 4 teste di riempimento. Commercializzazione La soc. Coop. A.R.P. commercializza i prodotti ottenuti per il: 74 % nei Paesi dell’Unione Europea 22 % su mercato nazionale 4 % nei Paesi extra U.E Sistemi di certificazione A.R.P. da più di 40 anni è impegnata attivamente in un processo continuo per il raggiungimento di prodotti sani e sicuri rispettosi dell’ambiente con buoni standard qualitativi, che soddisfino le esigenze dei clienti e assicurino una completa tracciabilità del prodotto fornito dal “ campo alla tavola “ottenendo diversi riconoscimenti. A.R.P è stata una delle prime aziende che ha ottenuto il marchio QC “ Qualità Controllata”e la certificazione UNI EN ISO 9002-94. Siamo inoltre certificati Eurepgap, Emas, Iso 14000 ed Uni 10939.