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AGRI DOC 2
Codice it : 328 | Riconoscimento :
Tipo Riconoscimento : Art. 11 Reg.to 2200/96


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agridoc2@tiscali.it

Descrizione : L’azienda L’azienda conta su una capacità produttiva di circa 300 ettari di agrumeti e 50 ettari di angurie. Il processo di produzione, a lotta integrata, permette di creare un perfetto equilibrio tra qualità del prodotto e sviluppo ecosostenibile dell’ambiente e del territorio. Questo consente di seguire e assistere per tutto l’arco dell’anno le varie fasi della produzione. La produzione è eseguita con mezzi meccanici e con manodopera specializzata. La raccolta avviene nel rispetto dei calendari di maturazione col conferimento dei frutti al magazzino di lavorazione. La lavorazione di agrumi e angurie avviene all’interno dei magazzini, accreditati dalla certificazione HACCP, in un ambiente altamente igienico, nel rispetto della legge 626/94. Il ciclo di lavorazione è eseguito con attrezzature tecnologicamente avanzate. Mission della O.P. AgriDoc 2 è: rispettare le leggi che regolano la natura e i valori che da sempre l’hanno custodita; tutelare la qualità delle produzioni, mantenendone integri i valori nutrizionali; garantire con il gusto esclusivo dei suoi prodotti la massima soddisfazione dei consumatori. O.P. AgriDoc 2 nasce dall’esperienza dell’azienda agricola Sangregorio Giovanni, che opera sin dagli anni 50 nella produzione e lavorazione di agrumi. Nel 2005 si costituisce come Organizzazione di Produttori, per garantire l’omogeneità della produzione e la sua tracciabilità, permettendo di controllare il prodotto dalla coltivazione al consumo. Oggi, l’O.P. Agri Doc 2 commercializza agrumi e angurie attraverso la grande distribuzione, in Italia e all’estero. I prodotti O.P. AgriDoc 2 è specializzata nella produzione e commercializzazione di agrumi e di angurie. Prodotto di punta dell’Organizzazione sono le clementine e le navelina della Piana di Sibari. La loro produzione ricade sia in zone vocate a cultivar “primizia”, sia in zone vocate a cultivar “tardive”. È possibile, così, avere una maggiore copertura del prodotto, lungo quasi tutto l’arco dell’anno, preservando l’alta qualità degli agrumi. Una lunga esperienza e accurate analisi presso istituti specializzati permettono la produzione di clementine e navelina catalogabili come uno dei migliori prodotti al mondo. Le proprietà organolettiche uniche di questi frutti e lo speciale microclima di cui gode la Piana di Sibari, determinato dalla vicinanza al mare, dal riparo dai venti, dalla media umidità e dalla bassa escursione termica, conferiscono loro un sapore esclusivo, dolce e genuino.