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MELAVI
Codice it : 309 | Riconoscimento : Reg. CE 1234/07
Tipo Riconoscimento : Art. 125 ter
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Via Nazionale 20
23026 - Ponte in Valtellina(SO)
Tel : 0342-482103
Fax : 0342-482374
info@melavi.it

Descrizione : Il marchio Melavì che caratterizza questa O.P. e i suoi prodotti, ampiamente conosciuto dal consumatore, è l’espressione delle migliori qualità di mele di montagna coltivate in Valtellina e in Italia. I volumi annui dei raccolti convogliati alle tre Cooperative che costituiscono la O.P ammontano mediamente a 30 mila tonnellate. I produttori e conferitori aderenti a questa O.P. seguono le procedure della lotta integrata a garanzia della salubrità del consumatore che è portato a identificare la mela come sinonimo di sicurezza alimentare. Gli investimenti in strutture per la lavorazione (linee di selezione e calibratura) e la conservazione (celle frigorifere ad atmosfera controllata) e in mezzi logistici per la fornitura alla GDO mantengono alto il livello qualitativo di questo prodotto, la cui praticità di fruizione ne esalta le caratteristiche rendendolo appetibile a tutti i palati. Prodotti Mele a marchio Melavì dei tipi: • Golden Delicious • Stark Delicious • Gala • Morgenduft • Granny Smith • Fuji Aziende agricole socie 1.200 di cui conferenti 620 Areale di coltivazione Valtellina (prov. SO) Superficie investita 700 ettari Produzione annua 30.000 tons